兰花喜湿润，忌渍涝。盆土水分过大，易烂根和叶片发黄。浇水要见干浇湿，冬季少水，最好用雨水和河水，用自来水要存放数日，浇水不要弄到叶片上。一般生长期每月施一次腐熟稀薄豆饼水，平时不施。
兰花性喜凉爽，忌高温，入冬放入室内注意通风，温度最好在10度左右，春季室外达10度时移到室外。
兰花喜阴，忌阳光直射，耐阴以墨兰最甚，秋兰次之，春兰夏兰需阳光略多一点，因此要根据品种严格控制光照量。
养兰花是一个较为复杂的过程，单靠简单述说很难奏效，需要阅读大量有关养殖和管理兰花的资料，掌握许多知识，并且通过实践，才能取得成效。
一、对栽培基质的要求：
野生兰花生长在背阴、通风、不积水的山地，因此栽培基质要求：通气、松软、漏水性好，呈微酸性。兰花揭碎石土、红土砖石，也有人用带丛生杂草的土壤经火烤后成碎烤土，以上几种栽培基质都要符合通气、透水、微酸等特点，且磷、钾丰富，可作为兰花栽培基质，但要适当补充氮肥。近几年随着港台及国外养兰选进方法的传入，室内养兰得到较大推广，因此，采用水苔、珍珠岩、火山喷积石、颗粒仙土、颗粒泥炭等成为理想栽培的基质。他们的最大优点是便于水分管理和通气。
二、对温度的要求：
温度是生物生存发展的命脉。有生命的兰花，它的生存和发展与温度息息相关。温度适宜，它就生长繁茂；温度过高，它就生长停滞，甚至因闷热伤害而夭折；温度低了，它就进入休眠状态，过低了，它就会因为受到冻害而枯死。
（一）兰花生根、发芽和正常生长温度为20~28度；20℃以下，虽可生长，但生长缓慢；28℃以上，虽生长迅速，但也容易因气温过高而被迫进入休眠状态。因此，每当气温高于32℃时，则应采用加大遮阳密度、增加通风量和提高空气湿度的措施，以保证兰花有高速生长的生态条件。
（二）休眠的适温；兰花休眠期适温为昼温10~16℃，夜温5~10℃。但春兰休眠期的适温控制在10℃以下、3℃以上，才能度过春化阶段，保证正常开花。休眠期气温过高，虽可打破休眠，提高发芽率，增加发芽次数，但有容易早衰和缩短寿命的弊端。
（三）兰花可耐受的最低温度，春兰为-4℃，建兰为-2℃，墨兰为2℃。
根据我国的地理位置，全国各地很难有全年理想的温度，各地的气温也是不一致的，因此，要根据兰花对温度的需求，应进行必要的人工调节，创造适合兰花生长、休眠的温度。当养兰场所出现不利兰花生长温度时，碰到温度较低时，就要人工加温。兰场较小的话，可用空调、电热器、暖气等加温。如兰场较大，可安装暖气设备，用暖气来加温。在夏天，兰场的温度在30多度时，注意通风一般问题也不大，兰花也能抗一定的高温。碰到温度特别高，那就要采取人工降温措施，可用空调、电扇、排风扇、地上喷水、脸盆里放水、冷气等等来降温。