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如果你不改变，每个人都有一个宿命，那就是痴呆。
所有老人的尽头，就是痴呆。
如果你不想变痴呆，临终之前还认识你的家人，今天这篇文章，可能会让你受益终身。
不过很可惜，有很多人不会相信，相信了，也不一定能做到。
年，日本科学家大隅良典在年发现了细胞自噬的理论基础，并因此获得诺贝尔学奖。（相关阅读：为什么饿肚子能长寿？关于自噬的深度科普...）
细胞自噬，可以帮助我们清除人体衰老细胞器，还有一些蛋白质片段。
这是抗衰领域无人质疑的理论，自噬可以减少炎症，重启你的免疫系统。（相关阅读：自噬(shì)原理都不懂，你减什么肥？诺贝尔奖得主告诉你.....）
最近，越来越多的研究发现，细胞自噬，可以对抗阿尔茨海默症（老年痴呆症）。
今天，我们一起来看看吧。
细胞自噬，靶向对抗阿尔茨海默病
首先，我们来简单回顾一下，什么是细胞自噬？
自噬（autophagy），意为“自我吞噬，是细胞的自然、保守降解，可通过溶酶体依赖性调节机制去除不必要或功能失调的成分。
自噬缺陷/抑制与各种人类疾病有关，包括比如神经退行性疾病和癌症等等。
自噬一词，最初是由比利时生物化学家ChristiandeDuve于年根据他对溶酶体功能的发现而创造的。
→细胞自噬，靶向治疗阿尔茨海默病
最近今年，多项研究表明，在阿尔茨海默病(AD)的早期阶段，会发生自噬缺陷/抑制。
细胞自噬，可以帮助阿尔茨海默病患者大脑β-淀粉样蛋白(Aβ)的代谢。
研究人员认为，细胞自噬，可能是开发AD药物的新靶点。
已经发现，自噬调节剂在哺乳动物的AD治疗中，有积极作用。
通过促进激活自噬，可以减少AD患者大脑中淀粉样蛋白-β(Aβ)聚集和tau神经原纤维缠结(NFT)。
→自噬功能障碍和AD阿尔茨海默病相关病理学
Aβ斑块和神经原纤维缠结，被认为是AD患者大脑的两大神经病理变化。
新出现的证据表明，自噬、Aβ和tau之间存在复杂的相互作用，可能有助于阿尔茨海默病的进展。
另外，细胞自噬在Aβ斑块的代谢中起重要作用。
细胞自噬被认为是除了Aβ降解酶之外的另一个主要清除途径。
在小胶质细胞中，还发现Aβ斑块，可以通过自噬受体optineurin被自噬降解。
细胞自噬和神经退行性疾病
许多神经退行性疾病最普遍的病理特征，表现为错误折叠蛋白质的聚集和某些神经元群体的丧失。
自噬的过程，就是降解聚集蛋白和受损细胞器的过程。
所以，很多神经退行性疾病，包括阿尔茨海默病、帕金森病、亨廷顿病和肌萎缩侧索硬化症等等，激活细胞自噬都有帮助。
自噬失调是大多数神经退行性疾病的一个原因，因此，激活自噬被认为是这些疾病的潜在治疗途径。
许多研究表明，自噬与神经退行性疾病密切相关。
例如，自噬泡（自噬过程中的中间囊泡隔室）的数量在神经退行性疾病的大脑中比在健康对照组中的要多得多，这表明自噬体向自溶酶体的成熟受损。
在没有任何其他原因的情况下，关键是自噬相关基因（如Atg5、Atg7）的消耗，可导致小鼠中枢神经系统的神经退行性变化。
细胞自噬，延缓衰老
激活自噬，可以直接延缓衰老。
雷帕霉素对mTOR的抑制，激活自噬可减少蛋白质合成，这两者都有助于延长酵母、线虫、果蝇和小鼠的寿命。
此外，雷帕霉素已被证明可通过促进自噬，来预防包括AD在内的神经退行性疾病。
而白藜芦醇和亚精胺等化合物，可调节蛋白质的乙酰化状态，从而调节自噬并延长寿命受损的细胞成分，通过自噬进入溶酶体，接着被降解，并可以重新用作蛋白质合成和细胞修复的替代构件，延缓衰老。
营养传感器mTOR和AMPK，是自噬过程的重要调节因子。
自噬有利于长寿，因为生物体可以更快地从压力诱导的细胞损伤中恢复。
关键的瘦龙说
如何激活细胞自噬呢？我们之前的文章写过，断食是最好的方式。
但是，很多老人家可不敢饿肚子，每天都要吃好，一日三餐定时定点吃，那可能永远都无法激活细胞自噬。
如果你想激活自噬，建议一个月断食2天左右，可能让你有意想不到的效果。
如果你在低碳或者生酮饮食，再配合轻断食，可能让你更快进入细胞自噬状态。
当然，你可以摄入一些细胞自噬激活剂：我们之前分享过有雷帕霉素、姜黄素、白藜芦醇、亚精胺、黑咖啡等等。
看来，真正的长寿的方法，可能是免费的，细胞自噬的好处，还不止于此。
